Marc Ribas
Joc de Cartes torna a menysprear el català
El concurs de TV3 en què 3 restaurants s’enfronten entre ells per aconseguir 5.000 euros acumula crítiques. El programa presentat pel cuiner Marc Ribas, rep contínuament els cops de l’audiència. Primer perquè els restaurants no són els millors de cada lloc, ja que el format del programa fa que alguns establiments no es vulguin arriscar a obtenir crítiques negatives.
Segon i més importants, perquè cada vegada apareixen més restaurants, els representants dels quals s’expressen en castellà a TV3, la Televisió de Catalunya que va ser concebuda per difondre la llengua catalana. Igual que l’escola catalana, la televisió pública estava pensada per ser exclusivament en català, com a eina importantíssima de la necessària immersió lingüística.
El programa té bones dades d’audiència però no està exempt de crítiques. Restauradors, gestors i cuiners que no parlen la nostra llengua, cartes en castellà, pàgines web escrites totalment en castellà… Un autèntic desastre, que no agrada als espectadors de TV3, que demanen més esforç a la direcció del programa a l’hora de confeccionar els càstings.
Val a dir que Marc Ribas mai canvia al castellà encara que els restauradors sí que utilitzin aquesta llengua pròpia de l’Estado español. A diferència d’altres comunicadors de TV3, que sí han canviat al castellà quan han tingut davant una persona castellanoparlant, el cuiner s’ha mantingut ferm i ha actuat correctament.
A veure si ho entenc. Arzak, subijana o Berasategui, aposten x catalunya per a obrir un estaurant, o cualsevol cuiner digne de sortir a un programa, monta un restaurant aqui, que pot aportar molt, i s,el discrimine a no sortir a la TV porque no habla catalan. Ni a euskadi fan aixó. Tan tancats s,han tornat certs catalans? O tan superiors se creuen alguns?. Una cosa es defendre la llengua i l,altra ser mes ruc que els mateixos rucs.